ACTUALIDAD

Rosados y marisco, la DO Conca de Barberà muestra la versatilidad de su vino

8 de mayo de 2025

Los vinos rosados han sido infravalorados durante mucho tiempo. Erróneamente, se ha creído que no tenían suficiente cuerpo para ser tintos ni la acidez necesaria para ser blancos. Se los ha considerado vinos neutros, lo que los ha relegado a un segundo plano en muchos momentos de la historia. Lejos de ser cierto, los rosados cada vez ganan más protagonismo como vinos ideales para grandes maridajes, especialmente cuando se trata de marisco. Por eso, y con motivo del año en que Cataluña es Región

Cuatro entidades agrarias revalidan su coalición en las elecciones al CCPAE en mayo

30 de abril de 2025

Unió de Pagesos, Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC), Associació Vinícola Catalana (AVC) y Associació Empresarial per a l’Agricultura Ecològica (AE2) han revalidado su candidatura conjunta para las elecciones de la junta rectora del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) del 27 de mayo de 2025.