La Asociació Vinícola Catalana (AVC) es una entidad representativa de las bodegas elaboradoras de vino catalán. Con una amplia base de socios que integra más del 85% del volumen de comercialización de vino con D.O. en el territorio, la AVC tiene como finalidad defender los intereses generales del sector vitivinícola catalán y promover su desarrollo sostenible.

La asociación trabaja para reforzar la visibilidad y el prestigio del vino catalán tanto a nivel nacional como internacional, al tiempo que fomenta la colaboración entre los agentes del sector. Entre sus objetivos estratégicos destaca la promoción de la calidad, la innovación, la investigación y la vertebración territorial como herramientas para fortalecer la competitividad del conjunto del sector. La AVC actúa así como voz institucional y espacio de cohesión para afrontar los retos presentes y futuros del mundo vitivinícola catalán.