L’Associació Vinícola Catalana (AVC) és una entitat representativa dels cellers elaboradors de vi català. Amb una àmplia base de socis que integra més del 85% del volum de comercialització de vi amb D.O. al territori, l’AVC té com a finalitat defensar els interessos generals del sector vitivinícola català i promoure’n el desenvolupament sostenible.

L’associació treballa per reforçar la visibilitat i el prestigi del vi català tant a escala nacional com internacional, alhora que fomenta la col·laboració entre els agents del sector. Entre els seus objectius estratègics destaca la promoció de la qualitat, la innovació, la recerca i la vertebració territorial com a eines per enfortir la competitivitat del conjunt del sector. L’AVC actua així com a veu institucional i espai de cohesió per afrontar els reptes presents i futurs del món vitivinícola català.