ACTUALITAT DEL SECTOR

Jean Leon proposa una experiència sobre viticultura regenerativa per descobrir els microorganismes del sòl

19 de novembre

L’activitat tindrà lloc el proper diumenge, 30 de novembre, al celler del Penedès

El proper diumenge, 30 de novembre, a les 11 hores, Jean Leon celebra la jornada “Sòls que inspiren: Del visible a l’invisible”, una nova experiència centrada en la viticultura regenerativa, que proposa connectar amb la natura i descobrir la biodiversitat de les vinyes, convertides en ecosistemes naturals, començant pel que es veu a simple vista fins als microorganismes que habiten al sòl. Una experiència divulgativa i sensorial, que finalitzarà amb un aperitiu i música en viu.

Durant el recorregut per les vinyes de Jean Leon, els visitants podran explorar el paisatge de les vinyes i els boscos mediterranis, així com la història mil·lenària de la vinya i la petjada dels ibers a la zona. També podran conèixer com funciona l’ecosistema que ha ressorgit a la vinya gràcies a la viticultura regenerativa, un enfocament holístic de gestió de les vinyes que es basa en imitar els processos de la natura per restaurar la vitalitat dels sòls i la biodiversitat i fer que les vinyes, a més de ser més resilients, contribueixin a frenar l’augment de temperatures gràcies a la fixació de CO2 atmosfèric en els sòls.

A través de tallers participatius, els assistents aprendran a interpretar els senyals de les plantes adventícies i l’activitat de la fauna als sòls. A més a més, descobriran el fascinant món dels microorganismes i els podran observar a través d’un microscopi. Gaudiran també d’un aperitiu maridat amb vins Jean Leon i música en viu.

El celler Jean Leon és un dels fundadors de l‘Associació de Viticultura Regenerativa, que promou aquest model agrícola basat en el cicle del carboni i l’únic que es postula com a solució per frenar l’escalfament global.

L’aforament de l’activitat és limitat. Aquelles persones interessades poden contractar l’experiència a través del portal de reserves de Jean Leon o realitzar una reserva trucant al 93 8177690 o enviant un correu electrònic a visitas@jeanleon.com.

ACTE: “Sòls que inspiren: Del visible a l’invisible”
DIA: diumenge, 30 de novembre
HORA: 11h
LLOC: Celler Jean Leon (Château Leon. Ctra. Pla del Penedès s/n. Torrelavit)
PREU: 30€
INSCRIPCIONS: al telèfon 93 817 76 90 o visitas@jeanleon.com.