La actividad tendrá lugar el próximo domingo, 30 de noviembre, en la bodega del Penedès
El próximo domingo, 30 de noviembre, a las 11 horas, Jean Leon celebra la jornada “Suelos que inspiran: De lo visible a lo invisible”, una nueva experiencia centrada en la viticultura regenerativa, que propone conectar con la naturaleza y descubrir la biodiversidad de los viñedos, convertidos en ecosistemas naturales, empezando por lo que se ve a simple vista hasta los microorganismos que habitan en el suelo. Una experiencia divulgativa y sensorial, que finalizará con un aperitivo y música en vivo.
Durante el recorrido por los viñedos de Jean Leon, los visitantes podrán explorar el paisaje de las viñas y los bosques mediterráneos, así como la historia milenaria de la vid y la huella de los íberos en la zona. También podrán conocer cómo funciona el ecosistema que ha resurgido en el viñedo gracias a la viticultura regenerativa, un enfoque holístico de gestión de las viñas que se basa en imitar los procesos de la naturaleza para restaurar la vitalidad de los suelos y la biodiversidad y hacer que las viñas, además de ser más resilientes, contribuyan a frenar el aumento de temperaturas gracias a la fijación de $\text{CO}_2$ atmosférico en los suelos.
A través de talleres participativos, los asistentes aprenderán a interpretar las señales de las plantas adventicias y la actividad de la fauna en los suelos. Además, descubrirán el fascinante mundo de los microorganismos y los podrán observar a través de un microscopio. Disfrutarán también de un aperitivo maridado con vinos Jean Leon y música en vivo.
La bodega Jean Leon es uno de los fundadores de la Asociación de Viticultura Regenerativa, que promueve este modelo agrícola basado en el ciclo del carbono y el único que se postula como solución para frenar el calentamiento global.
El aforo de la actividad es limitado. Aquellas personas interesadas pueden contratar la experiencia a través del portal de reservas de Jean Leon o realizar una reserva llamando al 93 817 76 90 o enviando un correo electrónico a visitas@jeanleon.com.
EVENTO: “Suelos que inspiran: De lo visible a lo invisible”
DÍA: domingo, 30 de noviembre
HORA: 11h
LUGAR: Bodega Jean Leon (Château Leon. Ctra. Pla del Penedès s/n. Torrelavit)
PRECIO: 30€
INSCRIPCIONES: en el teléfono 93 817 76 90 o en visitas@jeanleon.com. Las plazas son limitadas. Es necesario reserva previa o adquirir las entradas aquí.
