La màxima distinció atorgada a un vi a Catalunya
Sant Sadurní d’Anoia, 16 de desembre 2025. Ahir 15 de desembre, el Palau de Pedralbes va acollir un dels esdeveniments vitivinícoles més rellevants de l’any: l’atorgament de la certificació de Vins de Finca Qualificada, i Can Bas Domini Vinícola —propietat de Pere Ventura Family Wine Estates— ha aconseguit aquesta distinció per quatre vins de manera simultànea: La Creu, La Romana, La Capella i Monreal.
La distinció de Vi de Finca Qualificada és el màxim reconeixement a l’origen que pot rebre un vi a Catalunya. Només s’atorga a vins que, durant un llarg període de temps, han demostrat una personalitat inseparable del lloc on neixen, íntimament vinculats a unes parcel·les singulars, treballades amb criteris estrictes.
Amb aquest reconeixement, al qual només hi accedeixen vins d’una coherència qualitativa excepcional, Can Bas entra a formar part de l’elit de la vitivinicultura catalana i s’incorpora al selecte grup de cellers que han certificat un vincle indissociable entre vinya, paisatge, ecosistema, història i identitat.
Vins que valoren l’origen
Els quatre vins de Can Bas reconeguts com a Vins de Finca Qualificada són una mostra exemplar de com el terrer pot expressar-se amb caràcter i autenticitat. Segons la descripció recent que n’ha fet la periodista i comunicadora Ruth Troyano, aquest és el perfil dels vins resultants:
Can Bas La Creu, procedent d’una vinya d’1,3 Ha plantada el, 1994, “és un Sauvignon Blanc voluminós, sense exuberàncies però aromàticament ric. Constata l’austeritat del sòl i manifesta franquesa en el gust, essent complex però també fresc i dinàmic”.
Can Bas La Romana neix d’una petita secció de les parcel·les La Romana i El Serral, amb sòls que aporten un equilibri excepcional entre estructura i frescor “És un vi madur, de guarda, de textura cremosa, intens i llarg i que demana paciència per sortir al mercat”. El seu nom rememora el passat mil·lenari de la finca.
Can Bas La Capella prové d’una de les escasses parcel·les de Syrah del Penedés, en una superfície de 1,8 Ha, on els ceps miren atents cap a la Capella romànica de la propietat. “A la parcel·la d’El Repòs s’hi respira calma però també caràcter i personalitat. El tapís cromàtic de la vinya es transforma en harmonia i persistència en boca. Un vi intimista de ceps de gairebé trenta anys que parlen de providència i aliances”.
Can Bas Monreal neix d’una petita feixa de la parcel·la que porta el mateix nom, “Homenatja la tenacitat dels pagesos i ressalta el llinatge dels Monreal, els masovers que durant més generacions van custodiar les terres després de la fil·loxera “. Al paladar, complexitat, calidesa i riquesa de matisos. Hi ha embotellada la noblesa de la varietat Cabernet Sauvignon i la del viticultor”.
Amb el reconeixement dels nous vins de Finca Qualificada, Can Bas consolida la seva posició com a celler de referència en l’elaboració de vins que expliquen un origen.
IMPRESSIONS DELS ENÒLEGS DE CAN BAS
La Creu és un vi proper des del primer glop: amable, àgil, però amb aquella profunditat que només tenen els vins amb ànima. Un Sauvignon Blanc mineral i amb un caràcter que em transporta als grans Sancerres de França. La seva frescor delicada i el toc de bota, discret però ben present, l’arrodoneix. En definitiva un vi molt gastronòmic que ve de gust compartir.
La Romana és l’expressió de l’equilibri ben entès. Un vi mediterrani amb un punt d’ànima atlàntica que sorprèn i captiva. La combinació del chardonnay amb el xarel·lo i una criança d’estil ancestral i tradicional li donen complexitat i elegància, sense perdre la identitat del territori. És un vi que convida a seure, a conversar i a gaudir-lo sense presses.
La Capella és un vi que respira modernitat sense perdre la compostura. El Syrah hi marca el ritme amb elegància i una finor que s’imposa sense esforç. La criança en bota poleix els tanins i aporta una complexitat amable però amb presència. La frescor hi és ben viva i no passa desapercebuda, igual que el seu pas en boca, intens i amb personalitat.
Monreal és un vi de tall clàssic: un cabernet sauvignon amb caràcter, molt ben acompanyat per una fusta noble que s’hi integra amb elegància. Amb presència i estructura, és un vi que demana sens dubte un acompanyament gastronòmic a la seva alçada. És un vi que sents i recordes, d’aquells que deixen empremta.
LA CREU 2023
https://pereventuragroup.com/content/uploads/2025/12/FT-LA-CREU-2023-CAT_compressed.pdf
LA ROMANA 2022
https://pereventuragroup.com/content/uploads/2025/12/FT-LA-ROMANA-2022-CAT_compressed.pdf
LA CAPELLA 2017
https://pereventuragroup.com/content/uploads/2025/12/FT-LA-CAPELLA-2017-CAT_compressed.pdf
MONREAL 2018
https://pereventuragroup.com/content/uploads/2025/12/FT-MONREAL-2018-CAT_compressed.pdf
